Ханой получил награду «Новая кулинарная звезда Азии»

На церемонии вручения наград World Cuisine Awards Ханой был признан лучшим развивающимся кулинарным городом Азии 2023 года, поскольку ему принадлежат 3 из первых 4 ресторанов Мишлен во Вьетнаме.

Всемирная кулинарная премия объявила, что Ханой стал победителем в номинации «Лучший развивающийся кулинарный город Азии 2023» на церемонии в Дубае, ОАЭ, в конце года .

Среди первых 3 из 4 ресторанов Вьетнама, отмеченных звездами Мишлен в Ханое, ресторан Hibana, удостоенный одной звезды Мишлен, от Коки из отеля Capellia, стал лучшим гостиничным рестораном Азии 2023 года. В Хошимине победителем стал ресторан Anan Saigon, еще один ресторан, удостоенный одной звезды Мишлен. Лучший ресторан Азии 2023 года. Отель Hôtel des Arts Saigon стал лучшим местом для бранчей в Азии 2023 года.

World Culinary Awards — это Всемирная кулинарная премия, присуждаемая за выдающиеся достижения в мировой кулинарной индустрии. Эта награда является «родственным» мероприятием World Travel Awards и проводится ежегодно с 2020 года. «Лучший развивающийся кулинарный город Азии» — новая награда, добавленная в этом году. Критерии отбора премии основаны на оценке экспертов в области кухни, услуг и туризма.